피엔차 맛집 Prosit | 페코리노 치즈 & 내추럴 와인바 후기

피엔차 맛집 Prosit | 페코리노 치즈와 내추럴 와인바


이 글은 블로그에 기록해두었던 여행 기록을 개인 홈페이지에 다시 정리해 옮긴 글입니다.



pienza, Italia

  • 가게외부
  • 가게내부
  • 메뉴판
  • 음식


  • -추천할만한 피엔차 식당





prosit

골목 중간에 있는 식당, prosit
지나가다 봤으면 지나쳤을 수도 있을 거 같아요




식당내부
와인병들로 가득 채워진 식당내부
분위기는 따뜻하고 아늑했습니다




식당입구

식당 안쪽에서 바라본 입구
깊이 들어와서 그런지 인터넷이 안 터졌습니다
그덕에 온전히 즐길 수 있어서 좋았습니다




메뉴판1

테이블요금 1인당 2유로입니다
메뉴판을 순서대로 작성하면
Tartare di Chianina : 키아니나 소고기 타르타르, 머스타드, 땅콩버터, 절인 적양파
Pecorino di Pienza fuso al tegame : 테라코타 팬에 녹인 피엔차 페코리노 치즈, 꿀, 호두, 빵
Uova al tegame in due tempi : 테라코타 팬 계란요리, 화이트 트러플 오일, 토스카나 프로슈토 I.G.T
Insalata misticanza “pecanzola” : 모듬 샐러드, 블루 페코리노 치즈, 포도, 호두
Dolce del giorno : 오늘의 디저트




메뉴판2
Selezione Pecorino Pienza : 피엔차 페코리노 치즈 셀렉션
Selezione Salumi Toscani D.O.P. & focaccia fatta in casa : 토스카나 살루미 D.O.P 셀렉션 + 수제 포카치아
CROSTONI -Pane bruscato & pecorino fuso : 토스카나 프로슈토 I.G.T
Salsiccia di Pienza : 피엔차 소시지
Erborinato “Peconzola”, Pere arrosto : 블루 페코리노 치즈 + 구운 배
Lardo di Cinta Senese, Miele : 친타 세네세 라르도 + 꿀




음식사진1

Prosciutto Toscano I.G.T (€12,00)
프로슈토 햄과 트러플오일과 계란이 곁들여진 음식
Pecorino di Pienza fuso al tegame (€14,00)
페코리노 치즈와 꿀 그리고 호두를 곁들인 음식
메인메뉴로 먹기에는 양이 너무 적어서
2차로 가기에 적합한 장소였습니다




음식사진2

양이 적어서 하나 더 시켰습니다
Crostoni – Salsiccia di Pienza (€14,00)
빵에 치즈 그리고 고기를 올린 맛입니다 맛있었어요
둘이서 요리 3가지에 와인 두 잔씩 마시고 기분좋게 식사를 마쳤습니다




숙소저녁모습

야무지게 먹고 걸어오다보니
해가져서 숙소 로비에 불이 켜져있었습니다
자연과 어우러진 모습이 너무나 예뻤습니다







내일을 기대하며
from Drawbydama



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